 |
| Ilustrasi Diet Cantik ( Foto @lighthouse-indonesia.com ) |
Makanan Kaya Antioksidan
Antioksidan adalah zat kimia di dalam makanan yang memberi tomat warna merah cerah, brokoli warna hijau, blueberry warna biru dan terung warna ungu tua. Senyawa - senyawa ini mencegah kerut merayap di wilayah, mencegah kolesterol menyumbat arteri. Antioksidan menetralisir radikal - radikal bebas yang merusak sel - sel, yang dikaitkan dengan segala sesuatu, mulai dari menyebabkan kerut dan penuaan dini sampai kanker dan penyakit jantung. Selain mencegah penuaan, antioksidan juga membalikkan kerusakan sel - sel yang terkait dengan penuaan. Riset juga menemukan hubungan antara makanan kaya antioksidan dengan hidup lebih lama dan lebih sehat.
Karena Antioksidan yang beda menangani penuaan yang beda, para ahli menganurkan mendapatkan berbagai jenis antioksidan yang beda. Cara termudah adalah dengan makan buah dan sayuran dari berbagai jenis warna karena setiap warna memberikan khasiat beda. Sebagai contoh, antioksidan di dalam berry membantu mempertahankan fungsi kognitif dan motor. Antioksidan di dalam delima ditemukan menurunkan risiko serangan jantung dan stroke. Brokoli dan Brussels sprouts mengandung senyawa yang membantu mencegah kanker payudara.
Dapatkan Lemak Sehat
Lemak tak jenuh tunggal yang terdapat di dalam minyak zaitun, ikan, kacang - kacangan (nut) dan biji - bijian menunjukkan menurunkan risiko sejumlah penyakit yang terkait dengan usia menua seperti arthritis, penyakit jantung, diabetes, stroke, kanker dan bahkan Alzheimer. Lemak ini juga berkhasiat untuk kecantikan. Semakin banyak mengonsumsi omega-3 (terutama ditemukan di dalam ikan berminyak seperti salmon liar ), risiko kerusakan kulit akibat usia menua semakin kecil.
Minum Red Wine Atau Jus Anggur
Minum segelas red wine, lebih baik sesudah makan sehingga tubuh bisa mengabsorpnya secara perlahan, 3 hari seminggu. Kebiasaan ini menunjukkan menurunkan risiko serangan jantung, diabetes, dan penyakit lain yang mengancam nyawa. Khasiat ini sebagian berasal dari alkohol yang membantu menenangkan arteri yang terinflamasi, tapi red wine, terutama pinot noir, juga kaya flavonoid, sejenis antioksidan ampuh lainnya yang berasal dari kulit anggur merah, jika anda merupakan Muslim yang tak bisa minum atau bukan penggemar red wine ? Minum segelas jus anggur Concord. Bisa di beli di supermarket yang ada di Indonesia.
Minum Teh Hijau
Teh hijau kaya antioksidan ampuh, catechin, senyawa terbaik pencegah penuaan. Hanya minum 1 cangkir sehari dapat menurunkan kemungkinan mengembangkan tekanan darah tinggi sampai 46%, minum lebih banyak dan risiko turun sampai 65%. Ternyata tidak semua teh hijau sama. Sebuah studi dalam Journal of Food Science menemukan, dari 77 merk yang diuji di Amerika, yang terbaik adalah teh hijau organik Stash Darjeeling, memberikan 100 catechin per gram.
Kurangi Makan
Para periset Harvard School of Public Health menemukan, perempuan yang berat badannya sama seperti ketika berumur 18 tahun, berisiko lebih rendah 66% mengembangkan penyakit jantung, Tekanan darah tinggi, diabetes tipe2, dan batu empedu dibanding perempuan yang berat badannya naik 11 sampai 22 pon di usia setengah baya.
Sayangnya, di usia menua, lebih sulit mencegah kenaikan berat badan. Kendalipun melakukan aktivitas fisik dan konsumsi makanan yang sama, berat badan tetap naik 1 atau 2 pon per tahun. Penyebabnya adalah, hormon yang membantu mempertahankan massa otot berkurang ketika usia menua sehingga berat badan naik kendati pun anda melakukan olahraga yang sama seperti 5 tahun lalu.
Kurangi makanan di piring. Studi - studi menunjukkan, tikus yang menjalani diet pembatasan kalori hidup 30% lebih lama dibanding tikus yang makan secara normal. Mengurangi jumlah makanan dapat membantu memperpanjang hidup dan mencegah masalah - masalah yang terkait dengan kelebihan berat badan seperti penyakit jantung, Tekanan darah tinggi, keterbatasan fisik dan juga terkait dengan penuaan. Mengurangi kalori mencegah bahaya diet yoyo yang membuat kulit meregang sehingga mengesankan lebih tua.
